サントリー武蔵野ビール工場見学

先日のサントリー白州工場見学で味をしめてしまい、調子にのって武蔵野ビール工場見学に行ってきました(笑)

場所は府中本町の駅近く。年代的には、ユーミンの「中央フリーウェイ」の歌詞に出てくる「左はビール工場～♪」のあれですね。




敷地に入った時点から、やや甘い酵母の香りがしてます。
我が家は10時半からのグループでしたが、団体さんの観光バスが既に凄い状態でした。

始まると先ずは一室で軽いビデオ説明。その後は２グループに分かれて工場見学です。




ビールの重要な要素は、水、大麦、ホップの３つだそうで。驚いたのは、水は全てこの工場の地下水を汲み上げて生産してるとのこと。白州から水だけ持ってきてると思ってたので意外！
















約一時間、缶に詰めるまでの工程を教わりました。

さてお待ちかねの試飲会(笑)



ドライバーは飲めないのは前回同様。嫁だけがプレミアムモルツを三杯空けるのを横目に、娘と二人でなっちゃん飲んでましたよ。



あとネット予約したかたはタンブラー貰えますんで。

最後は入り口のショップでお買い物



んで記念写真



嫁、酔っぱらい認定の中、充実の90分でした(笑)

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